檸檬奶油乾煎旗魚-在家做-食譜/料理

檸檬奶油乾煎旗魚-在家做-食譜/料理

料理/食譜::檸檬奶油乾煎旗魚

日常餐桌上的魚,最多見的是:煎、清蒸、悶…等作法
這道 檸檬奶油乾煎旗魚 除了煎,我們還在調味上做了一些嘗試

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在奶油的香甜、檸檬的清爽包裹下,更能烘襯出魚肉的鮮美

檸檬奶油乾煎旗魚 準備材料:

  1. 旗魚片,或是 土魠魚、鱈魚、草魚、油魚..等,也都非常美味
  2. 檸檬一顆,奶油1大匙,調味與調醬用
  3. 鹽,蒜頭,等調味調
  4. 配菜可隨意準備,如小黃瓜、菜豆、四季豆、蘆筍等

檸檬奶油旗魚,va開瓶廚房


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