乾煎草魚

迷迭香乾煎草魚-料理/食譜

迷迭香乾煎草魚-料理/食譜
料理/食譜::迷迭香乾煎草魚 到IG參觀:V+A開瓶廚房Instagram 到粉絲團看其他美味:V+A開瓶廚房 粉絲團 草魚是家常廚房裡常見的材料,通常呢也就是油鍋兩面煎熟 今天來點不同的做法-迷迭香乾煎草魚 準備草魚 不同的是,把草魚切開,準備,蒜末,醬油,檸檬汁,五香粉或者其他香料 然後進行醃製,大約30分鐘 準備橄欖油熱鍋,然後就下去煎,溫度要夠~幾度呢?沒有溫度計,也只能靠經驗了.... ...

乾煎草魚-迷迭香與檸檬奶油-料理/食譜

乾煎草魚-迷迭香與檸檬奶油-料理/食譜
料理/食譜::乾煎草魚-檸檬奶油 到IG參觀:V+A開瓶廚房Instagram 到粉絲團看其他美味:V+A開瓶廚房 粉絲團 草魚,很常見的食材,市場裡都是切成一圈一圈的 煎草魚 的做法呢~媽媽們大部分是兩面煎香,就上桌了,這是普遍的 煎草魚 作法 要多點變化的,煎草魚時,下一點醬料,蒜頭,薑片,別弄焦了就好 只是呢,小時候我對於魚肚的部分有些害怕,一直不明白哪裡好吃 即使是現在,草魚這種已經不太有...