松露香菇炊飯-(電鍋版)-料理/食譜
曾經在餐廳裡嘗過,滿溢著香氣,滋味豐富的松露野菇炊飯 濃郁的松露,被香菇的香氣襯托的更為迷人,醬油的甘甜,在口腔裡蔓延到鼻腔 恰到好處的香油,令人不斷的抿嘴,一再的回味剛剛的美味
烤香魚-料理/食譜
應該再也沒有像烤香魚,或者烤秋刀魚之類,更令人食指大動的了 一整條魚上桌,散發著陣陣的海洋香氣,撒上檸檬汁之後,又帶著令人愉快的清新 雖沒有大型魚類豐富多肉,但卻可以品嘗到一整條魚的每個部位,每種滋味
乾拌麵-本家秘制!!-料理/食譜
料理/食譜::乾拌麵 到IG參觀:V+A開瓶廚房Instagram 到粉絲團看其他美味:V+A開瓶廚房 粉絲團 乾拌麵/乾麵,很常見的上班族外食選擇 台灣大概四處都要在賣 乾拌麵 ~乾麵,陽春麵~炸醬麵~麻醬麵、意麵
越南鮮蝦捲-料理/食譜
越南春捲,尤其是越南海鮮捲或者鮮蝦捲 在悶熱的夏日是個清爽的選擇,酸中略甜,帶點檸檬清新的口感,在沾上點微辣的醬料 絕對是夏天一飽口福,但卻令人感到清爽的 料理 好選擇 今日嘗試的,是利用越南米紙(越南春捲皮),但口味以台式為主 因此材料可以任意依自己喜好搭配,不過盡量以清爽為主
水果調酒-料理/食譜
料理/食譜::水果調酒 炎炎夏日~喝點冰涼的飲料,又想要享受一下酒精的刺激 那就來個簡單的水果調酒吧 水果調酒材料:: 一份糖 一份水 1片薑片,切薄片 1.5份葡萄柚汁 0.5份檸檬汁 2份波旁威士忌 另外也可以準備一些蘋果丁 把,水,糖,薑片,慢慢加熱到糖融化 在加入剩下的材料,然後加入水與冰塊,調整到喜歡的濃度 也可以切一點蘋果丁進去,風味更豐富 廚房-就是你的美食指南/料理/食譜分享