炒飯,什錦炒飯-料理/食譜
料理/食譜::炒飯-蛋炒飯-什錦炒飯 到IG參觀:V+A開瓶廚房Instagram 到粉絲團看其他美味:V+A開瓶廚房 粉絲團 炒飯幾乎是每個家庭中,都有的一道料理,相較於單純的白米飯的米香 炒飯更包含了炒過後的鍋氣,火侯,些微的焦香味 蛋炒飯,還能讓蛋的香氣,包裹著米飯,品嘗出不同的層次與風味 如果喜歡更豐富的炒飯,更可隨喜好添加食材,如什錦炒飯,海鮮炒飯,楊州炒飯
麻婆豆腐-料理/食譜
麻婆豆腐,最要緊的,就是辣油,所以要先準備辣油:: 先熱油將各式香料、辣椒炒香後備用,再來是炒牛肉 牛肉不用牛絞肉,而選擇牛肉塊,自行手工切丁 保留較佳的口感,也更能提供香氣
松露香菇炊飯-(電鍋版)-料理/食譜
曾經在餐廳裡嘗過,滿溢著香氣,滋味豐富的松露野菇炊飯 濃郁的松露,被香菇的香氣襯托的更為迷人,醬油的甘甜,在口腔裡蔓延到鼻腔 恰到好處的香油,令人不斷的抿嘴,一再的回味剛剛的美味
烤香魚-料理/食譜
應該再也沒有像烤香魚,或者烤秋刀魚之類,更令人食指大動的了 一整條魚上桌,散發著陣陣的海洋香氣,撒上檸檬汁之後,又帶著令人愉快的清新 雖沒有大型魚類豐富多肉,但卻可以品嘗到一整條魚的每個部位,每種滋味
乾拌麵-本家秘制!!-料理/食譜
料理/食譜::乾拌麵 到IG參觀:V+A開瓶廚房Instagram 到粉絲團看其他美味:V+A開瓶廚房 粉絲團 乾拌麵/乾麵,很常見的上班族外食選擇 台灣大概四處都要在賣 乾拌麵 ~乾麵,陽春麵~炸醬麵~麻醬麵、意麵